28 sierpnia 2012

Raffaello- ktoś ma ochotę?


Dziś będzie na słodko mimo tego, że odchudzam się już dobry tydzień. 
Jednak ciasto to robiłam przed dietą, jak możecie zauważyć po dacie ;)


Potrzebujemy:

*1 i1/2 paczki krakersów
* 3 łyżki mąki
*3 łyżki mąki ziemniaczanej
*3 szklanki mleka
*żółtko
*1 szklanka cukru
*200g wiórek kokosowych
* kostka masła

Wykonanie:

blachę wykładamy papierem a następnie układamy krakersy. Do miski wlewamy szklankę mleka, dodajemy mąki, cukier, żółtko , miksujemy. Pozostałe 2 szklanki mleka gotujemy, wlewamy wcześniej przygotowaną mieszankę, dodajemy 100g wiórek. Mieszamy, aż masa zgęstnieje. Zdejmujemy z gazu, dodajemy masło, cały czas mieszając, wsypujemy resztę wiórek.  Porcję masy nakładamy na krakersy, następnie kładziemy 2 warstwę krakersów, masa i krakersy. Ewentualnie możemy jeszcze położyć masę na wierzch i posypać wiórkami. Po przygotowaniu ciasto należy schłodzić. Najlepiej smakuje 2 dnia! ;)
(Z krakersami słonymi wyczuwamy sól, jednak można użyć też herbatników)
Lubicie Raffaello? Bo ja bardzo!  

23 komentarze:

  1. ja robię z biszkoptu, ale uwielbiam to ciasto ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Krakersy? W sensie, że... słone?

    OdpowiedzUsuń
  3. mmm wygląda pysznie, uwielbiam krakersy ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda apetycznie, ja dałabym jednak zamiast krakersów herbatniki ^^

    OdpowiedzUsuń
  5. Moja mama ostatnio robiła raffaello, uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kocham to ciasto! Tylko z reguły bardziej mi się krakersy rozpuszczają; )

    OdpowiedzUsuń
  7. ja nmie lubie rafello :D nie lubie w sumie wiekszosci kokosowych rzeczy ^^ :)

    hehe ja wlasnie sie zastanawiam gdzie ja w akadmeiku bede te rzeczy trzymam ^^ i az przerazenie mnie lapie na sama mysl :D

    OdpowiedzUsuń
  8. A kto by nie miał ochoty ? :)
    Pysznie wygląda ^^
    Zapraszam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Twoje Raffaello wygląda bardzo smacznie :)
    Moja mama gdy robi to ciasto zamiast krakersów czy herbatników piecze biszkopt i smakuje wyśmienicie ♥

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie jadłam. Wygląda smacznie. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja zamiast krakersów użyłabym herbatników albo upiekła biszkopt. Ale każdy ma inne upodobania ; D

    OdpowiedzUsuń
  12. Też zrobiłam i polecam. Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  13. Uu, może być dobre! A akurat obiecałam sobie, że ograniczam spożywanie cukru, haha;p

    OdpowiedzUsuń
  14. moja mama ostatnio robiła, pycha! polecam :)

    OdpowiedzUsuń


Dziękuję, za komentarz:*

Na komentarze odpowiadam u mnie pod postem,pod Twoim komentarzem. ;)